kek coklat moist..
First time wat kek ni..trase nk makan y sendiri buat..Alhamdulillah..dgn berkat kesabaran dan kerajinan..menjadi..Resepi ni..Ambik kt kwn sekolah menengah ..tq coz sudi kongsi resepi..Anak2 sdare, kakak, adik2..smue ckp sdap (hehehehe)
Resepi Kek Coklat Moist
Bahan2 A
3/4 cwn serbuk koko
1 cwn susu cair
1/2 cwn susu pekat
1 cwn minyak
1/2 cwn gula perang
1 sd teh asen vanila ( sy guna penutup asen je)
Cara-cara
- Masukkan semua bahan di atas dalam periuk
- Masakkan bahan tadi dengan menggunakan api yang kecik
- Gaul hingga sebati
- Angkat kan..dan biar kan adunan tersebut sampai sejuk
Bahan2 B
3 biji telur (gred B)
1 cwn tepung gandum *
1 sd teh baking powder*
1 sd teh soda bikarbonat*
(Ayakkan bahan bertanda)
Cara-cara
- Pukul telur smpai kembang..
- Masukkan bahan yang telah di ayak tadi..
- kacau hingga sebati
-Campur kan campuran bahan A dan B..kacau hingga sebati-Sapu loyang dengan mentega atau lapis kertas minyak pon boleh-Kukus selama 1 jam..
Bahan2 topping
1 keping coklat masakan
1/c cwn susu cair
- Panas kan..kacau smpai cair
- Biar kan seketika (sejuk)
- Curahkann pada kek y telah siap di kukus tadi
- Dan siap..
Selamat mencuba


No comments:
Post a Comment