puding karamel gebu

Kali ni kte cube wat puding karamel menggunakan rsepi simple dan cepat (pdhal sma je ngn resepi chef2 lain)

Bahan2 untuk karamel

2 @ 3 sudu bsr gula
*masukkan gula dlm loyang,dan panas smpaikn gula hancur
*masukkan 1 sudu air (utk cairkn ckit gula hngus)
*biarkan karamel seketika

Bahan2 untuk puding

4 biji telor (saiz b)
1/2 cwan susu cair (1/2 tin)
1 cwan gula kastor
1 penutup asen vanilla

(campur bahan2 diatas dan kacau dengan perlahan smpai sebati)Masukkan puding ke dalam loyang bersama karamel y tlh di sediakn tadi.
Sebelom kukus, pasti kan panaskan air dlm periuk pengukus terlebih dahulu.
Setelah air panas, masukkan puding karamel dlm pengukus, ttop pengukus bagi rapat (supaya wap x kluar).
Kukus selama 30 minit.

Dah masak, lingkup kan loyang tadi pada pinggan @ ape2 aje.

Puding karamel sdp mkn sejuk kan..so, kte msokkan ke dlam peti ais tlebih dahulu.

Dan confirm sejuk, kte jgn tggu lagi..trus kte BISMILLAH..Ngappp...

Resepi cik jen ni..untuk 4 @ 5 orang mkn..

selamat mencuba, senang dan pantas.. (hehehee)